음식물 쓰레기는 현대 사회가 직면한 대표적인 환경문제 중 하나이다. 유엔환경계획(UNEP)에 따르면, 전 세계에서 매년 약 13억 톤의 음식물이 버려지고 있습니다. 이는 생산된 식량의 3분의 1에 해당하며, 그 과정에서 방출되는 온실가스는 전체의 약 8~10%를 차지합니다. 따라서 음식물 쓰레기 처리는 단순한 폐기물 문제가 아닌 기후변화와 식량안보의 문제로도 직결됩니다. 이에 세계 각국은 다양한 기술과 제도를 통해 음식물 쓰레기의 감량과 자원화를 동시에 추진하고 있습니다. ◎ 한국 : RFID 종량제와 사료화 선도국한국은 음식물 쓰레기 문제 해결에 있어 세계적인 모범 사례로 평가받고 있습니다. 특히 아파트 단지 등에서는 RFID 칩이 부착된 음식물 쓰레기 전용 수거통을 사용하여 배출량만큼 요금을 부과하는..
