Happy Jackie

상하이의 숨은 보석, 금강우육면(金强牛肉面)을 소개합니다.상하이를 여행하며 현지의 맛을 느끼고 싶다면, 단연코 금강우육면(金强牛肉面)을 추천합니다. 이 작은 식당은 상하이의 번화한 거리 속에 자리 잡고 있지만, 그 안에는 진정한 중국 전통의 맛이 고스란히 담겨 있습니다. 오늘은 이곳의 매력을 여러분에게 소개하려고 합니다. 전통과 현대의 조화, 금강우육면의 역사금강우육면은 상하이에서 오랜 역사를 자랑하는 전통 우육면 전문점입니다. 1993년 부터 전통을 이어오며, 현지인들과 관광객들 사이에서 입소문을 타고 명성을 쌓아왔습니다. 이름에서 알 수 있듯이, 이곳의 주력 메뉴는 바로 '우육면'입니다. 중국의 전통 우육면을 현대적인 감각으로 재해석한 금강우육면의 요리는 단순한 한 끼 식사가 아니라, 하나의 문화 체..

오늘은 중국에 있는 최고의 국제도시 상하이에 있는 고급 딤섬집을 소개하고자 합니다. 딤섬의 본고장인 중국 광동지방의 맛을 그대로 옮겨놓은 럭서리 딤섬을 소개합니다. ① 진쉔 (金轩),  미쉐린 스타 중식당푸동 리츠칼튼호텔 (浦东丽思卡尔顿酒店) 53층에 위치한 진쉔(金轩)레스토랑. 미쉐린 1스타를 받은 중식 레스토랑으로 마치 구름 위의 전당처럼 도시의 전경이 한 눈에 내려다보인 답니다.  루자주이(陆家嘴)의 화려한 경치를 내려다볼 수 있는 이 곳은 수준 높은 음식 맛과 경치로 상하이에서 가장 유명한 중식당이 되었습니다.  레스토랑 실내 인테리어는 홍콩 유명한 디자이너인 량즈텐(梁志天)이 직접 디자인했다고 하는데요. 높은 천장의 메인 홀, 동방명주를 마주하고 있는 프라이빗 룸은 클래식하고 럭셔리한 중식 미학..

혼자 상하이를 여행하며 가장 고민이 되는 것은 당연히 어디서 뭘 먹을까? 이제 그런 걱정은 할 필요가 없습니다. 여기 상하이 명소 예원(豫園) 근처의 나만아는 보물 레스토랑 Chalet Plus가 있기 때문입니다. 예원(豫園) 근처를  돌아다니다 우연하게 발견된 보물 레스토랑 ' Chalet Plus '  그 결과는 기대 이상이었다.  우연하게 보물을 발견하다일단 이 보물에 들어가 여러 테이블에 앉아 있는 외국인을 보면 이 작은 레스토랑의 맛이 결코 나쁘지 않다는 것을 알 수 있습니다. 76년생 멋진 상하이 남자 사장님이 추천하여 주신 치즈오믈렛 그리고 모듬 독일 소시지 하나에 스테이크까지..  맥주 두 잔 리필하니 이 보다 더 행복할 수 없었습니다. 가격은 어떨까요.... ? 화려한 분위기만 보고 뭣모..

세계적인 국제도시 중국 상하이에 봄을 맞이하여 뷰가 가장 멋있는 맛집 10곳을 소개하여 드립니다.   중국 첫 진출 미국 체인레스토랑, 칠리스(Chili’s)불굴의 미국 체인점인 칠리스가 첫 중국 진출지로 상하이를 꼽았다. 황푸강변이 한 눈에 보이는상하이 칠리스에서는 채 썬 고기나 야채를 옥수수 토르티아에 싸서 먹는 멕시코 요리인 파히타, 타코, 그리고 플래터와 같은 음식이 메인이다. 전체적으로 텍스-멕스(tex-mex) 즉, 텍사스와 멕시코적 요소가 혼합된 편안한 음식을 빈장대도(滨江大道)에서 맛볼 수 있다.· 浦东新区滨江大道3072号，近富城路· 11:00 ~ 00:30 (주말은 오전 10시 오픈)· 021) 5835 8035  Jade on 36제이드 온 36은 5성급 샹그릴라 호텔 그룹의 대표 레스..

새 학기, 매화, 봄바람…설레는 3월이 밝았습니다. 겨우내 움츠렸던 어깨를 펴고 상하이 라이프를 즐길 때 입니다. 오전의 여유를 즐길 줄 아는 상하이 사람들 덕분에 상하이에는 한달간 매일 다른 브런치 카페를 찾아다녀도 겹치지 않을 만큼 다양한 브런치 맛집이 자리잡고 있습니다.상하이의 수많은 브런치 맛집 중 가성비 높다고 평가되는 브런치 카페를 소개합니다.Roodoodoo by Paul Pairet 沪嘟嘟프랑스 유명 쉐프 폴 페레가 지난해 새로 오픈한 프랑스식 베이커리 레스토랑이다. 인당 평균 25위안(4600원)부터 350위안(6만 5000원)까지 부담 없는 가격대로 빵, 커피, 아이스크림, 샌드위치부터 프랑스식 요리까지 즐길 수 있어 상하이에서 가성비 높은 브런치계 다크호스로 급부상했다. 메뉴는 빵과 ..

‘천고마비’의 계절, 가을입니다. 멋진 뷰, 맛 좋은 음식, 세련된 분위기, 이국적인 정취…모든 게 가능한 상하이의 인기 브런치 식당 10곳을 소개해 드립니다.  1. Charbon by Paul Pairet이곳은 미슐랭 3스타 레스토랑 ‘울트라바이올렛(Ultraviolet)의 프랑스 쉐프 폴 페어렛(Paul Pairet)이 오픈한 바비큐 레스토랑이다. 2층으로 이루어졌고, 파티를 위한 오픈 테라스까지 갖췄다. 바비큐 컨셉에 맞는 우드 테이블과 의자, 밝은 배색에 세련미가 넘친다. 숯불 바비큐와 수제 아이스크림이 메인이며, 30종이 넘는 꼬치구이와 30종이 넘는 선데이아이스크림이 있다. 중동풍의 맛이 강해 와인과 함께 즐기기에 적당하다. 특히 가을에는 주말 브런치 DJ 프로그램을 선보여 테라스에서 가을 ..